2023-07

福岡県博多市、駅周辺には博多グルメが堪能できるお店が沢山あります。博多グルメの中で、明太子にラーメン、もつ鍋と同じぐらい人気な食べ物である餃子。かつて飲みのおつまみに、屋台で餃子を提供したことが始まりです。熱々の鉄板の上に乗っている「鉄なべ...

餃子好きなら、一度は「ホワイト餃子」というお店の名を、耳にした事があるのではないでしょうか。「ホワイト餃子」が誕生したのは千葉県、実はキャベツと豚肉の産地でもあり、独自の餃子文化を築いているのです。千葉の餃子は、たっぷりの餡を詰め込んだ、ボ...